Świąteczne nachosy
-
- 296
- 20 min
- 4
SKŁADNIKI
50gr El Sabor® Solone Nacho
50gr pokrojonego w kostkę awokado
50 g pokrojonych w kostkę, pozbawionych pestek pomidorów
50 gr pokrojonej papryczki jalapeño
50 gr czerwona papryka
10 gr kminku
10gr czarnego pieprzu
10gr papryki
200gr fasolki po bretońsku
100 gr liść sałaty
150gr tartego sera cheddar
50 gr pokrojonych czarnych oliwek
2 ząbki drobno posiekanego czosnku
10 gr chili w proszku
50 gr drobno posiekanej cebuli
2 szczypty soli
10 g listków mięty (do dekoracji)
20 g kwaśnej śmietany (do dekoracji)
PRZEPIS
- Na patelni rozgrzej trochę oleju i podsmaż pokrojone warzywa, dodając do nich przyprawy.
- Ułóż liście sałaty na spodzie półmiska, a następnie ułóż na nim chipsy jalapeno nacho w formie pojedynczej warstwy.
- Na wierzchu warstwy nachos ułóż fasolkę po bretońsku i posiekane warzywa.
- Powtórz tę procedurę stosowania warstw na wierzchu pierwszej warstwy, aż utworzy się cztero- lub pięciowarstwowa piramida chipsów nacho. Dobrze przypraw.
- Na wierzchu ułożyć ser cheddar i wstawić półmisek do nagrzanego piekarnika, aż ser się roztopi.
- Udekoruj łyżką kwaśnej śmietany i mięty i podawaj z dipami.
Sorce: timesofindia.com
