Super nachosy
-
- 790
- 45 mins
- 4
SKŁADNIKI
450g mielonej wołowiny
opakowanie El Sabor Taco Spice Mix
3/4 szklanki wody
El Sabor Nachosy Chips Chili
1 szklanka rozdrobnionego ostrego sera Cheddar lub więcej do smaku
puszka fasoli
1 szklanka sosu El Sabor Picante
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 puszka czarnych oliwek bez pestek, odsączonych i posiekanych
4 zielone cebule pokrojone w kostkę
1 puszka pokrojonych w plasterki odsączonych papryczek jalapeno
PRZEPIS
-
Gotuj i mieszaj mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu, aż mięso będzie kruche i nie będzie już różowe, od 5 do 10 minut. Odsącz nadmiar smaru. Wymieszaj mieszankę przyprawową do taco i wodę i gotuj na wolnym ogniu, aż mieszanka wołowa zgęstnieje, od 8 do 10 minut.
-
Ustaw stojak piekarnika i rozgrzej brojler. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
-
Rozłóż chipsy tortilla na przygotowanej blasze do pieczenia; wierzch z serem Cheddar i smażoną fasolą oraz mieszanką mielonej wołowiny.
-
Podpiekaj w nagrzanym piekarniku, aż ser się roztopi, uważnie obserwując, aby się nie przypalił, od 3 do 5 minut.
-
Najlepiej smakują nachosy z salsą, kwaśną śmietaną, czarnymi oliwkami, zieloną cebulą i papryczkami jalapeno.
Source: allrecipes.co.uk
