Wraps con patate dolci
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- 35 min
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INGREDIENTI
2 patate dolci grandi tagliate a pezzi
2 cipolle rosse tagliate a spicchi
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaio di olio d’oliva
4 Big Wraps classici El Sabor®
40g di rucola
80g di feta (opzionale)
PROCEDIMENTO
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Posizionare le patate e la cipolla su una teglia grande
3. Cospargere con la curcuma e il cumino e aggiungere l’olio
4. Far arrostire per 20-25 minuti rigirandole versò metà cottura
5. Riscaldare le wraps e farcirle con le patate, la cipolla, rucola e feta.
Fonte: coop.co.uk
