Colazione Con Waffles Di Nachos
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- 40 mins
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INGREDIENTI
Nachos al gusto Chili El Sabor®
Wraps original El Sabor® tagliati in quattro parti
Formaggio grattugiato
Fagioli neri
Salsiccia speziata cotta
Pancetta cotta tritata
Pomodori tritati
Avocado fresco affettato
Salsa al formaggio jalapeño El Sabor®
Ravanelli a fette
Scalogno affettato
Coriandolo fresco tritato
3-5 grandi uova strapazzate
Servire con: salsa El Sabor® o altri pomodori tritati
Panna acida e fette di lime
PROCEDIMENTO
1. Accendere il forno e posizionare la griglia in alto. Mettere un foglio di carta da forno nella teglia per una pulizia più facile.
2. Distribuire uno strato di nachos ed i wraps tagliati.
Sopra, aggiungere i fagioli neri ed il formaggio grattugiato.
3. Mettere la teglia sulla griglia. Controllare con attenzione quando il formaggio si è quasi completamente sciolto e togliere dal forno.
Mentre i nachos ed il formaggio si grigliano, cuocere le uova.
4. Rimuovere la teglia dal forno.
Utilizzare un altro piatto da portata e versarvi sopra i nachos e i wraps tagliati con il formaggio fuso.
5. Coprire con la salsiccia e la pancetta cotta.
6. Mettere sopra le uova.
7. Aggiungere i pomodori, l’avocado a fette, la salsa al formaggio jalapeño El Sabor®, i ravanelli, lo scalogno (ed il coriandolo se si vogliono arricchire i nachos).
